
Diplomatosi all'Istituto Agrario, inizia a lavorare come giardiniere del comune di Roma: i colleghi, colpiti dalla sua caratteristica "battuta pronta", lo convincono ad intraprendere la carriera di cabarettista. Le esibizioni serali a Roma e dintorni riscuotono molto successo e lo portano al debutto in teatro, nel 1990, con la commedia di Plauto "Il Miles Gloriosus". Nel 1991 con Mariano D'Angelo fonda i “Mammamia che Impressione”, duo che conquista subito la piazza Romana. Mammamia comme sto! è il "tormentone" di “Er Cipolla”, " divenuto uno dei più celebri del Seven Show. In teatro commedie come Balle di Natale, Fiumi di forfora e A qualcuno piace Carlo - il suo esordio, tutto esaurito, al teatro Brancaccio - raccolgono subito il favore del pubblico. La notorietà su scala nazionale arriva grazie al grande schermo dove interpreta da protagonista Vacanze di Natale 2000, seguito da Bodyguards, Merry Christmas, Natale sul Nilo, Natale in India, Le barzellette e Il ritorno del Monnezza. In tv è apparso anche in Barbecue, nel film Di che peccato sei diretto da Pierfrancesco Pingitore, in Stracult Sogni e Striscia la notizia. Nel 2006, Enzo Salvi, entra nel cast del nuovo film di Natale Olé insieme, tra gli altri, a Massimo Boldi ed a Vincenzo Salemme. Nel 2006 è anche comparso in un cameo nei film culto Notte prima degli esami e Notte prima degli esami - Oggi. Nel 2007 ha avuto una piccola comparsa in 2061 - Un anno eccezionale di Carlo Vanzina, dove interpretava un becchino. Sempre nel 2007 interpreta Matrimonio alle Bahamas, dove il protagonista è Massimo Boldi; ha preso parte, l'anno successivo, alla quarta serie di Un ciclone in famiglia. Nel 2008 lo rivediamo protagonista nel film a episodi Un'estate al mare e nel nuovo film di Natale con Massimo Boldi La fidanzata di papà. Ha inventato il personaggio di "Agusto" lo scienziato del Wrestling, che va in onda sul canale GXT su Sky e sul canale K2 del digitale terrestre. Nel 2012 è tra gli inviati speciali della trasmissione televisiva Punto su di te su Rai 1. Dal luglio 2012 è il protagonista maschile di Ricci e capricci, una sitcom di Italia 1[1][2].

Una pezza di Lundini

Ciao Darwin

Din Don 8: Viaggio di Nozze a Cinecittà World

Crimini

Din Don 4: Il Paese Dei Balocchi

Din Don: La Magia Del Cinema

Notte prima degli esami

Ho amici in paradiso

Sconfort Zone

Almeno tu nell'universo

Io che amo solo te

Ex

Din Don: Un Paese In Due

Merry Christmas

Din Don: Bianco Natale

Femmine contro maschi

La lunga notte dei morti viventi

Notte prima degli esami - Oggi

2 fantasmi di troppo

Com'è bello far l'amore

Vacanze di Natale 2000

Natale sul Nilo

Flaminia

Una cella in due

Body Guards - Guardie del corpo

Ultimi della classe

Natale da chef

Din Don: Una Parrocchia In Due

A Natale mi sposo

Matrimonio al Sud

Natale in India

Matrimonio alle Bahamas

Operazione Vacanze

Din Don: Il Ritorno

Un Natale al Sud

La fidanzata di papà

Un'estate al mare

Matrimonio a Parigi

Le barzellette

Fausto & Furio

Il ritorno del Monnezza

E io non pago: L'Italia dei furbetti

Domani è un'altra truffa

Olé

2061 - Un anno eccezionale

Riccione

Le avventure di Diabetik

Il velo di Maya

Lockdown all'italiana

Non Escludo Il Ritorno

Free - Liberi

Di Che Peccato Sei?

Un sindaco fuori dal comune

Box Office 3D - Il film dei film

Il Diavolo è Dragan Cygan

Natale a Roccaraso

Felicissime condoglianze

Din Don: Quando Meno Te Lo Aspetti

Cattivi & Cattivi

Solamente tu

Due famiglie, un funerale

Din Don 9: Paesani Spaesati

Il Sistema